Aprašymas

šaltai rūkyta Briedienos dešra medinėje dėžutėje 24x10x5 cm, Aukščiausia rūšis. Svoris ~250 g

Sudedamosios dalys: briediena 52 %, kiauliena, kiaulienos riebalai, jautiena, druska, prieskoniai, prieskoninių žolelių mišinys įvairiomis dalimis, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga gliukono-delta-laktonas, antioksidantai: askorbo rūgštis ir natrio askorbatas, konservantas natrio nitritas.

Maistingumas, 100 g: energinė vertė 2026 kJ/ 489 kcal, riebalai 41,7 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 17,9 g, angliavandeniai 1,2 g, iš kurių cukrų <1,0 g, baltymai 27,2 g, druska 2,8 g.

Laikymo sąlygos: 0-+15°C.